特小凤西瓜属于小型西瓜,种子小而少,极早熟,结果力强,丰产,果实圆球形或微长球形,瓜皮淡绿有青色狭条斑。单果重1.5~2.0 kg,果肉黄色晶莹。佳木斯地区连续多年进行特小凤西瓜栽培技术试验示范研究,获得良好的经济效益和社会效益。现将其大棚栽培技术总结如下。

一、整地施肥

选择土层深厚、透气性好、疏松肥沃和排灌方便的地块建棚。提前15~30 d进行翻耕,深耕晒垡,使土壤疏松,以利增温,促进养分分解。定植前深翻土地,结合翻地施腐熟的优质有机肥37.5 t/hm2、饼肥165 kg/hm2、磷酸二铵750 kg/hm2、硫酸钾600 kg/hm2,或者施腐熟存栏肥30 t/hm2或腐熟存栏肥15 t/hm2、饼肥900 kg/hm2、进口复合肥750 kg/hm2。按行距75 cm整出高15 cm的垄。

二、育苗

1.苗床准备

选择光照好、地势高、排水方向、上年未种过瓜菜的田块。营养土取3~5年内未种过瓜类的稻田土加5%腐熟猪粪、1%进口复合肥拌匀,用多菌灵500倍液喷施,堆积1个月以上。营养钵规格为8 cm×8 cm。

2.种子处理

晒种,温烫浸种,并进行搅拌(55 ℃恒温浸种15 min后冷却,浸种3~4 h)。用半干半湿纱布包种子促进保温,保持32 ℃恒温催芽。秋季时室温浸种3 h后催芽,种子露白后播种[3]。

3.播种

晴天进行,1钵1粒,盖土以不见种子为宜。

4.苗床管理

春季出苗前白天温度控制在30 ℃,夜间25 ℃;齐苗至出真叶,白天22~25 ℃,夜间15~18℃;真叶至移栽前7 d,白天25~28 ℃,夜间15~18 ℃;移栽前1周适当降温炼苗。秋季控制温度35 ℃以下。肥水以控水为主,原则上苗不出现缺水症状不浇水,控制相对湿度60%以下。早春大棚西瓜前期温度低,一般不浇水。除定植时浇足生根水外,缓苗后如土壤不干可以不浇水。如果很干则需要浇水,浇水量0.5~1.0 kg/株,以后随着温度升高,应逐渐加大浇水次数和浇水量,以促进生长发育。

进入开坐花坐果期后,为防止水分过多造成徒长而化瓜,同时过多的水分易造成花粉后期发育不良而影响受精,一般不浇水。坐果后,幼瓜膨大快,需水多,外界温度升高,要进一步增加浇水量和次数,使土壤保持湿润,此期一般每7~8 d浇水1次。采收前5~7 d停止施肥浇水,以促进成熟,并有利于提高含糖量和品质[4]。

三、定植管理

主要是温度、湿度和光照管理[5]。每天光照不少于8 h,注意通风透气。为满足西瓜生长对温度的需求,定植初期采用多层覆盖,使棚内白天气温保持在28~32 ℃,夜间不低于14 ℃,清晨短时间低温不得低于5 ℃,以利于缓苗。

从缓苗到坐果前,白天气温达到25 ℃时,可开始少量放风,当气温达到30 ℃以上时,需加大通风量,使瓜蔓生长健壮。当夜间稳定在12 ℃以上时,可撤除栽培床上的小拱棚,防止夜温过高而引起徒长。

开花坐果时,棚温白天保持在30 ℃,夜间保持在15~20 ℃,昼夜温差10~15 ℃,使营养生长和生殖生长相协调。果实成熟前需要较高的温度和较大的昼夜温差,以利于果实膨大和含糖量提高,但白天不应超过35 ℃,当夜间棚温在18 ℃以上时,将棚边掀开,昼夜通风,增大昼夜温差。

棚内空气相对湿度除定植时要求达到80%以上外,其他时期以保持50%~60%为宜,为保持适宜的空气湿度,要选择好天气进行灌溉,灌后要加大通风量,降低棚内湿度。

采用膜下滴灌,适当控制灌水量,大棚垄间铺草等方式降低地面水分蒸发量,下雨时要防止雨水滴入棚内。必须采取通风换气的方法,使棚内气体保持新鲜,防止有害气体积累。齐苗至出真叶用药,间隔4~5 d用多菌灵500倍液或立枯灵500倍液喷施。逐渐减少遮荫时间,并适当放风,10 d后逐步揭去草帘转入正常管理,棚温保持在白天22~25 ℃,夜间15~18 ℃,空气相对湿度60%左右。育苗时间需40~45 d,待西瓜苗长出2片真叶后即可定植。

四、病害防治

1.枯萎病、蔓枯病

将70%甲基托布津可湿性粉剂+50%福美双可湿性粉剂(按1∶1)1 kg拌细土50 kg,施药量37.5 kg/hm2,撒入定植穴(沟)内,后再定植,防效优于用药灌根;发病初期用40%拌种双500倍液,或50%代森铵水剂1 000~1 500倍液,或70%土菌消700 mg/kg溶液灌根,施用量250 mL/株,7～10 d灌1次,连灌3～4次,有较好的防效;用甲基托布津原粉1份加20份面粉与适量水调成糊状,涂于茎蔓病斑处。

2.炭疽病

可在发病初期喷洒80%炭疽福美双600倍液,或40%拌种双500倍液,或70%托布津400倍液,或25%施宝克乳油3 000～4 000倍液,防治效果很好。

3.霜霉病、绵疫病

在发病前或对中心病株喷58%甲霜锰锌可湿性粉剂400～500倍液,或72.2%普力克水剂800～1 000倍液;发病初期施45%百菌清烟剂5.25 kg/hm2。

4.白粉病

喷2%抗霉菌素水剂或2%农抗BO-10水剂200倍液,也可用40%多硫胶悬剂800倍液进行喷防[6]。

五、适时收获

特小凤西瓜皮薄易裂开,太大会降低其商品价值。因此,当瓜长到8成熟时要适时采收。授粉后25～35 d西瓜成熟,及时采摘上市。根据品种特性,早中熟品种采收略早,中晚熟品种采收略迟,应根据品种特性及栽培情况而定。坚持分级包装、品牌化销售,以提高特小凤西瓜的市场销售量。

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