品种选择

礼品西瓜品种应选择早熟、大小适中、皮薄、糖度高、口感好、抗病性较强、坐果率高、产量较高、果形美观的品种，如美国2k、美国4k、美姬、早春红玉、红小帅、黄小帅、黄晶2号等礼品西瓜品种。

播种育苗

1.茬口安排。最好进行轮作，适宜的前茬作物是草莓、萝卜，不宜与番茄、茄子等轮作。

2.播种时间。一年可种植两茬。第1茬在12月中下旬播种，次年1月下旬到2月旬定植，5月1日上市;第2茬在7月上旬播种，8月下旬定植，10月1日上市。

3.浸种催芽。播种前用55～60℃温水温烫浸种。具体办法为：将种子倒入55～60℃的水中，往同一方向不停地搅动，当水温降至30℃时停止搅动，继续浸种6～8小时，再捞出种子，用湿纱布包好，放置到暖箱里催芽，暖箱温度控制在28～32℃，放置1～2天，待种子发芽后，就可播种礼品西瓜。

4.营养土配制。土壤必须用筛子过一下，不能有大的颗粒。配制比例为细土2份加有机肥1份，用商品基质效果更好。土、肥要充分混合，均匀搅拌。

5.营养钵育苗。营养钵用口径8～10厘米的。装土高度应为营养钵高度的4/5，摆入苗床内。播种前对营养钵浇水，水量应大一点，浇透，以利于种子出苗。播种时在钵土上部中间戳一个深0.5～1 厘米的坑，将种子放入坑内，每个钵内放1粒种子，再覆盖上蛭石。蛭石应事先用筛子筛选，去除大块颗粒和杂物，否则会影响种子发芽。蛭石厚度以3～4厘米为宜。

6.苗床温度控制。为了保温，苗床上再覆盖一层薄膜。苗床温度白天控制在28～32℃，夜间控制在20～25℃。

苗期管理

1.温度控制。礼品西瓜出苗时应及时掀开薄膜，否则会烧死小苗。出苗后适当降温，白天保持在20～25℃，夜间保持在15～18℃。

2.湿度控制。应把握适度浇水原则。出苗前一般不浇水，出苗后应保持营养土湿润。若要浇水，选择在晴天中午11时前后进行最好，水量不宜过大，见干见湿即可。

定植

1.定植时间。礼品西瓜一般播种后25～30天进行。小苗长至10～12厘米时定植。定植时间选在晴天。

2.施肥做畦。每667平方米施有机肥2500千克、三元素复合肥30千克、辛硫磷颗粒剂或毒死蜱颗粒剂2～3千克，然后深耕细耙。做畦，畦底宽80厘米，畦面宽40厘米，畦高15～20厘米。

3.地膜覆盖。为了更好地保持地温，在定植前铺设地膜。选择白色地膜保温、保湿，西瓜长势稳健，不易衰老。地膜长宽应根据具体地块来定。铺设地膜是礼品西瓜优质、高产、高效的重要举措。

4.定植密度。每667平方米宜栽1600～1800株。

5.定植后管理。礼品西瓜定植后浇水，以利于缓苗。温度白天控制在30℃左右，夜间控制在10～15℃。

田间管理

1.整枝。礼品西瓜定植后20天左右，当瓜蔓长到40厘米以上时整枝。通常用双蔓整枝法，具体可采用“一主一侧法”，即保留主蔓及基部1条生长健壮的侧蔓，其余侧蔓全部去除。

2.引蔓。当西瓜蔓长至50～60厘米时，就可引蔓。应事先搭好架子，架高2米为宜。具体方法：尼龙绳一端绑在架子上，一端绑在西瓜茎蔓中下部。绑蔓时可以将蔓按“S”形或“之”字形引绑上升。注意不可将两条蔓绑在一起。

3.除草。棚内温度较高，杂草生长较快，要及时人工除草，防止杂草丛生而影响西瓜的生长。

4.温度。营养生长期应适当降低棚内温度，白天保持在25～28℃，夜间保持在15℃以上。

开花结果期管理

1.温度控制。礼品西瓜开花结果期对温度要求较高。白天保持在30～32℃，夜间相应提高，以利于花器发育、授粉受精和果实发育。

2.人工授粉。西瓜属于雌雄同株异花，棚内昆虫少，不易坐果，因此为提高坐果率、提高品质，必须人工授粉。时间宜选择在晴天上午8时至10时雌花开放时进行。具体方法：先摘下开放正常的雄花，去掉花瓣，将花粉均匀地涂抹在另一株西瓜的雌花柱头上。

3.吊瓜。当幼果长至直径8厘米、质量0.4～0.6千克时吊瓜。可以用尼龙绳，一端用尼龙绳将果柄和茎蔓绑紧，一端绑在架子上。注意要及时吊瓜，否则瓜易掉落而造成损失。也可用网兜来吊。

4.水肥管理。礼品西瓜忌湿怕涝，应注意防旱防涝。浇水原则：每隔10～15天浇1次水，每次开滴灌3小时。只要施好底肥，就不用追肥。若底肥不足，可每667平方米追施尿素15千克、硫酸钾20千克。叶面可喷0.3%磷酸二氢钾和0.5%尿素水溶液。

5.礼品西瓜病虫害防治。常见病虫害有蚜虫、病毒病、桔萎病、炭疽病。贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，采用物理、生态等方法防治。

①蚜虫防治：一是在大棚放风口设置纱网，防蚜虫侵入;二是在植株上方10～20厘米处悬挂黄板诱杀。

②病毒病防治：要重点防治传媒昆虫蚜虫，并在播种前选用10%磷酸三钠浸种20分钟，或再对浸种后的湿子用0.1%～1.0%高锰酸钾溶液浸泡30分钟。

③枯萎病防治：一是选择抗病品种;二是用西葫芦、冬瓜等抗枯萎病能力强的瓜类作物作砧木来嫁接育苗。

④炭疽病防治：用55℃温水浸种可有效防治该病。

采收

采收一般在雌花开放后约30天进行。礼品西瓜成熟的标志：果实最大直径11～15厘米，重1.5～2千克，果面光滑，花纹清晰，瓜柄着生处收缩内陷，果柄毛基本脱落。应选择在清晨露水干后或近傍晚时采收，避开高温时段。用剪刀将西瓜从顶部剪下即可。采收过程中分袋装瓜，轻拿轻放，防止造成损伤。