五、及时吊蔓整枝，确保田间通风透光：西瓜吊蔓栽培的中心环节就是吊蔓整枝。西瓜按40～45厘米株距定植后，要沿垄扯上钢丝，钢丝距离地面2米高为宜。当西瓜缓苗后有6片真叶时要及时摘心，促使侧蔓萌发，每株保留二个健壮侧蔓，一个作为结瓜枝，一个作为辅养枝，二个侧蔓达到50厘米左右时要进行吊蔓，其余侧蔓要全部摘除。在结瓜枝上14到16节留瓜，第一个瓜往往是畸形瓜，一般不留，当所留的瓜坐住后，辅养枝要及时摘心去头，结瓜枝在结瓜节10片叶后也要摘心去头，以确保营养供应瓜的生长。当瓜蔓旺长、有化瓜现象出现时，可在雌花现出后、未开放前用手轻轻捏瓜蔓的生长点下部，注意不要用力过大以防折断瓜蔓，以损伤一部分维管束、捏出水为宜，促使养分回流。

　　六、精心进行人工授粉，确保果正瓜大：西瓜是雌雄同株异花作物，在保护地内进行越冬栽培时花粉流动性差，单性结瓜能力弱，必须进行人工授粉。人工授粉最常用的方法是花粉涂抹法。就是在雌花开放的当天或第二天的上午9点以后，露水已干时，摘下雄花，把雄花的花萼去掉，把花药均匀地涂抹在雌花的柱头上。涂抹花药时动作要轻，以免把雌花误除，其次要涂抹均匀以防形成畸形瓜。每株授粉的西瓜要有3个以上，在西瓜坐住后再选择其中瓜形最正的一个并及时套袋，西瓜套袋后，能防止药液附着在西瓜的表面上，减少农药残留，有利于无公害蔬菜的生产，其余西瓜则要及时疏除，以防浪费营养。

　　七、综合防治各种病害：西瓜越冬栽培过程中，最常见的病害有病毒病、灰霉病和白粉病，生理性病害有果肉劣变症和畸形瓜。对传染性病害要采取“预防为主、综合防治”

　　的原则，要避免单纯依靠化学农药的观念，用药时要按照合理复配、轮换用药的方法，做到对症用药，以便最大限度地减少农药用量，生产出无公害西瓜，各种病害的防治方法可参考其它蔬菜相同病害的防治方法。下面主要介绍两种生理性病害的症状和发生机理：

　　果肉劣变症：成熟期果实的果肉水浸状混浊，紫红色，进一步发展，有发酵的味道，整个果肉变成液体状态。植株生长势弱和黄瓜绿斑花叶病毒都会引起果肉劣变症。保护地西瓜密度大，经常进行整枝栽培，过分整枝会降低生长势，引起果肉劣变。盐类累积，土壤养分过剩，则会加剧植株生长势的衰弱，保护地内果实不易受到直射光照射，使果肉劣变重。对果肉劣变症的防治要加强排水、增施有机物、防止土壤干湿剧烈变化外，还要科学施肥，防止棚内养分过度积累，维持植株的生长势。此外要合理整枝。

　　畸形瓜是因为授粉不良造成的，要避免畸形瓜产生就要认真地进行人工授粉。每朵雄花只授一朵雌花，要在雌花柱头上最少点2次，让柱头授有足够量的花粉。（下）

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